拈花惹草 (五):草坪! 草坪! -何處覓
Tuesday June 27, 2006在植物栽培史上,草坪(Lawn)是新玩意兒,1830年推草機發明前(Edwin Budding in England),草坪是王公巨富們的專寵,它須大量的勞工手剪,甚借助於牛馬羊等囓草動物的幫忙。二十世紀首輛motor-driven lawn mower發明,但草坪真正受到重視是二次大戰後,尤其1960年輕的,電動的割草機問世後,草坪方大量的普遍化。英文有二個名詞:turf 和lawn,不易分清,只要記助turf的範圍很廣,包括lawns, roadsides, parks, recreational areas, golf courses, athletic fields, cemeteries 等等,lawn只是其中之一小部分,此篇幅只極簡單的介紹與我們有切身關係的南方Home lawns。草坪是賞心悅目,但照顧起來也煩人,所以從設計前就須決定多少時間,多少心力想投入,要完美的?馬馬虎虎的?看的?還是用的?(小孩遊樂場所?)
一,品種的選擇: 種類很多,但可將之歸成二大類
A. Cool Season Grasses (Northern Cool Season Grasses)
最好的生長溫度是華氏60到75度,春天,秋天長得最好,夏天半休眠,有bent, blue, fescue, rye等等,最好的應是kentucky bluegrasses 與red fescues,一般是以灑種來開始草坪,而且常常使用混合種子(mixed seeds) ,如混合fescues 60%與bents 40%。薄命漢(Birmingham)地處南美,比較適合種southern grasses,所以cool season grasses不討論。
B. Warm Season Grasses (Southern Grasses)
最好的生長溫度是華氏80到95度,從早春一直長到第一次下霜,當溫度低於華氏50度,草坪變成褐色(turn brown),它們的根比cool season的長得深點,也能割得比較低。有Bermuda, Zoysia, St. Augustine, Centipede, Bahia, Carpet等等。每種裡面,還有許多species,其中草質細緻好看適合home lawns的首推Bermuda與Zoysia。一般南方草坪只用單一品種,繁殖主要是無性sodding(草皮,草磚)。
下列是種類的特性比較:
*Leaf texture(草質): Fine(細緻) <——————-> 粗糙(coarse)
Bermuda, Zoysia > centipede, Bahia > St. Augustine
*Growth Rate(生長速度): Fast(快) <——————-> Slow(慢)
Bermuda > St. Augustine > carpet > Bahia > centipede > Zoysia
*Shade Tolerance(耐陰度): High(高) <——————> Low(低)
St. Augustine > Zoysia > bahia > centipede > carpet > Bermuda
*Drought resistance(耐旱性): High(高) <—————-> Low(低)
Bermuda > bahia > Zoysia > St. Augustine > centipede > carpet
*Cold tolerance(耐寒性): High(高) <—————-> Low(低)
Zoysia > Bermuda > bahia > carpet > centipede > St. Augustine
*Salinity tolerance(耐鹽性): High(高) <—————-> Low(低)
St. Augustine > Zoysia > Bermuda > bahia > centipede > carpet
*Fertility requirement(施肥要求): High(高) <—————-> Low(低)
Bermuda > St. Augustine > Zoysia > Bahia > carpet > centipede
*Wear tolerance(耐踏耐用性): High(高) <——————> Low(低)
Zoysia > Bermuda > bahia > St. Augustine > carpet > centipede
二, 地點的選擇:
以陽光充足,排水良好,深且肥沃的壤土最佳,可惜對一般人來說,已有的草坪,草種都沒得選,更不要談到草坪地點的選擇,只能儘量改善,維養現有的草坪罷了。
三, 新草坪
A. 準備地面: 租個鬆土機,鬆土,去除雜草,石塊,加fibrous peat,土層若不夠,加土,最好6到8吋,抓平,灑水,等個十天二十天,土中的雜草仔發芽後,噴herbicide,(有耐心的話,再重複一,二次)過二,三天將雜草清除。等的時間要做soil test,在不同的地點,取等量的土,混合,送到county或state extension service測土中的養份和PH。下種或舖草,要先加肥料(25磅/1000 sq ft可用5-10-15或依county extension service的報告) ,PH6-7最好,太低的話加Lime,太高加sulfur,攪拌到4-6吋,稍壓平。
B. 灑種: 在草長得最好的季節灑種; 灑種適用於北方cool season grasses,最好的時間是晚夏,早秋,(南方若要灑種,最好是晚春)種子分一半灑一方向,另一半灑垂直的另一方向。舖上稻草mulch,要天天灑水1/4 in. ,一直到根深入土中(約三星期)後,減少到1-2次/wk,種籽7-14天發芽,當新草3-4吋高時,割到2.5吋,如此操作二,三次後可漸割低到你喜歡的高度,一般從灑種到healthy lawn需6-12個星期。
C. Sodding舖草皮,草磚:(1)舖草最好的時間是早春,買了草皮要馬上舖,若無法二,三天內舖完(夏天一天),須把未用到的草皮舖開平放。(2)草磚要舖在濕土上,舖草皮如舖磚,staggered brickwork pattern,舖完後可放一塊木板壓一壓,或租light roller,使草皮與地面沒有air picket。(3)草磚間的空隙,可填以砂土(6分砂,3分土,1分peat) 。(4)舖完後馬上澆水,在往後的二,三個星期要天天澆,後再減少次數。(5)每一年不要踐踏。(6)常走的路,須有stepping stones,避免草坪的損傷,Frozen還是dry grasses不要多走動。
四, 照顧草坪(mature的草坪)
A. 澆水:不要天天澆,澆就要澆個夠(Deep & infrequent),生長期一個禮拜最少須一吋水(1-2吋),不下雨的話,一個禮拜2次,每次約澆1/2吋,使土壤能濕好幾吋深6-8吋,鼓勵深根(淺根不抗旱,寒)。第一次可放幾個直筒的量杯,空罐,測出澆水量(吋),時間,找到1/2吋水,所須的澆水時間,以量少,時間長最好,所以水可以充份吸收而不會流失浪費掉,另外一個好方法是等到留在草坪的腳印一,二個小時還不消失,葉片捲曲,草呈藍紫色等等,這都是缺水的指標,是好好澆水的時候了。
B. 施肥: (1)買肥料(a)肥料袋都有三個明顯的數目如10-1-1,第一個數目10是氮Nitrogen(N) ,第二個數目1是磷phosphorus(P) ,第三個數目1是鉀potassium(K) ,若肥料是100磅,中有用的氮則為10磅,磷1磅,鉀1磅。氮管植物一般的生長,顏色(植物體內很多化合物都含N,包括綠色素chlorophyll)。磷管新根,新芽的生長。鉀管草的活力strength,抗寒,抗旱,抗病性等。(b)要注意商標(i)Fast releasing fertilizer (指Nitrogen),是便宜,高N的肥料,可能是Ammonium sulfate,此種肥料,水溶性高,草很快就吸收,使用,草坪很快就綠油油,但只能維持幾個禮拜。(ii)slow-releasing fertilizer: 安全,效力開始慢,應可維持二個月以上。(iii) A combination of fast & slow-releasing fertilizer: 比較好的選擇,買All-in-one particles的,所以顆粒才能均勻,不要Dry mix。(c)也可買多種用途的肥料,fertilizer plus,有lawn fertilizer加crabgrass preventer的,加broadleaf weed control的,加insect control的,或加moss control的。(2) 施肥的時間和次數(針對南方草坪):目的是整個生長期要提供不斷均勻的肥料。每年第一次施肥可在春天第一次割草後,以後的生長期每二個月施一次肥。
南方草坪施肥參考(加州除外):一月至三月,可灑preemergence herbicides來prevent crabgrass,不要施肥。四月至六月,施肥,也可施肥加control broadleaf weeds。六月至八月,施肥,也可施肥加protect against insects。八月至九月,施肥促進秋天根的生長。九月至十月,winterize-加肥(多含點鉀) ,促進根部繼續生長,抗寒,且可使第二年春天草坪早點變綠。11月至12月,休息。
照顧少,馬馬虎虎的草坪,可施二次肥,一在三至五月,一在六至八月,施肥最好在割草後,下雨或澆水前,所以肥料不會燒傷葉片,也易沖到土中,也是分一半灑一個方向,另一半灑垂直的方向。
C. 割草(Mowing): 1. 最重要的是常割,一次不要割太多,不超過三分之一,旅行回來,草太長,不要一次割到正常的高度,割高一點,慢慢再割回平常的高度。2. 割草高度參考: Bermuda grass—1/2至2吋; Zoysia grass—3/4至2吋; centipede grass—1至1.5吋; St. Augustine grass—2至4吋; bahia grass—2至4吋。好高薾夫球場的putting green約割到1/8到1/4吋,一般草高一點根比較深,也比較不易有雜草,但是太高,Bermuda, Zoysia(>2in) thatch會太多,太短又不耐乾旱。3. 每次割草最好能變動一下方向,直角或斜角,這樣整個草坪的草才能長得均勻。
D. Managing thatch: thatch是一層有機物,大部份是老死的草,堆積於表土與草葉之間,它要是薄薄一層(<1/2吋) ,不但無害,反而有益,它是堆肥,可保濕也可減低土溫,但當它厚度增加,麻煩就來了,它是病蟲的樂園,它也會妨礙空氣水份進入土壤,草因而長不好,甚至不長在土裡而長在thatch上,而不耐旱,不耐寒。補救方法如下:1. 施肥澆水不能過多,割後的草倒掉。2. dethatching清除:(a)強壯,喜愛勞力的人,可買dethatching cavex rake,自己清除。(b)租power rake。(c)在南方dethatching 的時間最好是晚春(差不多是春天第二次割草時) 。(d)Thatch太多,別想一天作完,第一天dethatch一個方向,第二天垂直的方向,分幾天作完。(e)Dethatching最好在下一場小雨,或澆水後作。3. Aerating通氣: 租Aerator,小草坪可買手握的小aerator,隔2-4吋,挖個2-3吋深的小洞,如此可把thatch割開,空氣和水都易流通,草長得較好,微生物也能生存,消化thatch。在活動踐踏很多的草坪,aeration很重要,小洞可以砂土填滿。Aerating時間與dethatching同,3-5年作一次就很足夠。
五. 秋葉在草坪上是有詩意,但還須掃掉,不要讓厚厚的一層落葉留在草坪上過冬,它會遮住草的陽光,減低空氣的流通,易生病蟲。
六. 雜草病蟲的控制,preemergence herbicides,herbicides,手拔,fungicides,insecticides,對症下藥,使用方法,商標上有。
